ضد عفونی کردن سبزیجات

از سبزیجات تازه، بدون لک، کپک و پلاسیدگی استفاده کن.

سبزی‌هایی مثل:

جعفری، گشنیز، شوید، ریحان، اسفناج (مقدار کم)، فلفل دلمه‌ای، کلم بروکلی، هویج، کدو سبز، برگ چغندر مناسب هستن.

سبزیجات سمی یا ناسازگار مثل پیاز، سیر، تره، برگ گوجه، کرفس، سیب‌زمینی نپخته، بادمجان نپخته ممنوع

هستن.

روش پیشنهادی برای ضدعفونی سبزی‌ها برای طوطی‌ها:

1. شست‌وشوی اولیه:

سبزی رو با آب خنک بشور تا گل و خاکش بره.

2. ضدعفونی با سرکه سفید یا جوش شیرین:

یک لیتر آب + یک قاشق غذاخوری سرکه سفید

یا

یک لیتر آب + یک قاشق غذاخوری جوش شیرین

سبزی رو 10 تا 15 دقیقه داخل محلول بذار.

بعد از اون با آب سرد خوب آب‌کشی کن.

سبزی رو روی دستمال یا حوله تمیز بذار تا آب اضافه‌اش گرفته بشه. نباید خیس خیس باشه چون محیط مرطوب جای رشد باکتریه.

نگهداری در یخچال:

سبزی‌های ضدعفونی‌شده رو توی کیسه پارچه‌ای یا ظرف دربسته ولی بدون رطوبت زیاد نگه دار.

حداکثر تا 3 روز مصرف کن. سبزی مانده و بیات برای طوطی ضرر داره.